REISHI GIN, w/BOX
¥6,710
500ML
明日を彩る REISHI GIN, ボックス付き
飲み続けることで自然治癒力を高める漢方の最上薬「霊芝」のほのかな苦味とコク、「山椒」のスパイシーな味わいが食事を彩ります。
ボックスの素材は、さとうきびの搾りかすを使用した環境にやさしい素材を採用。ギフトやお祝いごとにおすすめです。
Key Botanical: Reishi(霊芝)
100% Plant-based & Vegan, GMO-free, プリン体ゼロ, 糖質ゼロ, 酸化防止剤フリー, 防腐剤フリー
アルコール分:45%
REISHI GIN, w/BOX
¥6,710
500ML
明日を彩る REISHI GIN, ボックス付き
飲み続けることで自然治癒力を高める漢方の最上薬「霊芝」のほのかな苦味とコク、「山椒」のスパイシーな味わいが食事を彩ります。
ボックスの素材は、さとうきびの搾りかすを使用した環境にやさしい素材を採用。ギフトやお祝いごとにおすすめです。
Key Botanical: Reishi(霊芝)
100% Plant-based & Vegan, GMO-free, プリン体ゼロ, 糖質ゼロ, 酸化防止剤フリー, 防腐剤フリー
アルコール分:45%
INFO 01
KEY BOTANICAL
キーボタニカル 霊芝:REISHI
国内のジンとして初めて霊芝をキーボタニカルに使用
霊芝は、毎日飲み続けることで、自然治癒力や免疫力を高める漢方の「上薬」の中で最も効果の高いとされる「最上薬」。
トリテルペノイドやβ-Dグルカンなど535種類を超える有効成分が含まれる「幻のキノコ」で、免疫力の向上、抗癌作用、高血圧、生活習慣病、アレルギー症状の緩和など、数多くの効能があるとされています。
INFO 02
「食中酒のニュースタンダード」
霊芝と山椒の味わいが料理を彩る
REISHI GIN,は、氷とソーダで割るだけで体に優しいハイボールに。
霊芝のほのかな苦味とコクは脂や味をリセットし、山椒の爽やかでスパイシーな味わいが食欲を掻き立てます。
より霊芝の香りを楽しめるストレートやお茶割りなどもおすすめです。
焼酎ベースだから食事の邪魔をせず、飲み疲れしません。
INFO 03
1908年創業、佐多宗二商店
116年の歴史を持つ蒸留家集団
本格芋焼酎「晴耕雨讀」や「不ニ才」、クラフトスピリッツ「AKAYANE」の製造を行う鹿児島県の老舗酒造。
イタリア、ドイツ、日本製の3種の蒸留機をボタニカルの特性に合わせて使い分け、蒸留家が香りや味を五感で感じ取る。農業、醸造、蒸留、熟成、そのすべての過程に人の手を介して、「REISHI GIN,」は造られます。
INFO 04
SELECTED RESTAURANT & BAR
全国の名店とのコラボレーション
全国のBARに加え、Asia’s Best Restaurantsやミシュランにも選出されている「和食」「寿司」「焼鳥」「焼肉」「中華」の各ジャンルを牽引するそれぞれ10店にて、匠が創作する料理とREISHI GIN,をお楽しみいただけます。
国内の原生林で採集する霊芝は希少性が高く、大量生産が難しいことから、各ジャンル10店のみの限定流通としています。
RESTAURANT
赤坂らいもん / 祇園楽味 / 銀座しのはら / 酒井商会 / 鮨さいとう
創和堂 / 大鵬 / 鳥茂 / MIMOSA / YAKITORI燃ES
BAR
UNKNOWN / ACE HOTEL KYOTO / QUARTER ROOM / THE BELLWOOD / TOKYO CONFIDENTIAL / BAR K6 / BAR BENFIDDICH / FUGLEN TOKYO / LAMP BAR / 夜香木
LOCATIONS →
- 世界3大酒類コンペティション「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ 2024(ISC)」にて、銀賞(SILVER)受賞
- 世界3大酒類コンペティション「インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション 2024(IWSC)」にて、銅賞(BRONZE)受賞
- アジア最大級の蒸留酒コンペティション「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2024(TWSC)」の洋酒部門にて銅賞受賞
- 地球と人に配慮したウェルネススピリッツ「REISHI GIN」
- 「100%プラントベースの蒸留酒」が切りひらく、新しい食体験
- 中華・焼肉・焼鳥・鮨・和食…食中酒のニュースタンダード「REISHI GIN」
- クラフトリカーの新しいカタチ。地球と人をやさしく彩る「WELLNESS GIN」
- 漢方をベースに開発! ジンの概念を超えるジン「WELLNESS GIN」
- 「幻のキノコ」霊芝を採用した、まったく新しい蒸留酒「ウェルネスジン」
- 環境再生型農業で植物から生まれた「WELLNESS GIN」
- 「ウェルネスジン」は身体にも、そして地球にもやさしい、実に"風の時代"的なスピリッツ
- これまでのスピリッツメーカーとは違う持続可能な社会を目指した
HOW TO ENJOY
グラスを彩る|飲み方のご紹介
①REISHI GIN, ソーダ
ジン1(30ml):ソーダ3(90ml)
1.グラスに氷を入れ、ステア(かき混ぜる)してグラスの温度を下げる。
2.余分な水を捨て、ジン30mlを注ぎ、ステアしてジンの温度も下げる。(グラス、氷、ジンの温度を合わせる)
3.その後、ソーダ90mlを注ぎ、軽くステア(氷を上下)して完成。(炭酸強めがお好きな方は、氷に当てないよう注いでください。)
食中酒としてお楽しみいただく場合は、ジン1(30ml):ソーダ4(120ml)の割合がおすすめです。